Dragon wordt vooral gebruikt in kip-en eiergerechten, salades en vinaigrettes (tartarensaus). Ook in soepen is dragon complementair (bv. Venkelsoep, tomatensoep,…) De populaire dragonazijn smaakt enorm lekker bij salades en een dragon – of bearnaisesaus maakt van onze maaltijden één culinair festijn. Het keukenkruid smaakt het sterkst wanneer het geoogst wordt voor de bloei en het […]