Op en top een zuiders aroma, perfect combineerbaar met alle tomaten-en pastabereidingen. In soepen geeft dit keukenkruid net dat ietsje meer.
Kaas (feta, platte kaas of verse kaas) met toevoeging van Basilicum is overheerlijk. Verder is het gebruik van het “Koningskruid” (zoals de Grieken Basilicum noemen) in koekjes, kroketten, meelspijzen en in kruidenazijn een aan te raden smaakmaker.